McKaefer

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===== Krautsalat a la 24 Stunden =====
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|:::|Brennwert p.P.  |k.A.|


==== Zutaten =====

  * 1500 g Weißkohl
  * 2 Zwiebel(n), gewürfelt
  * 1 TL Senf
  * 1 EL Salz
  * eine halbe bis eine Tasse/n Zucker
  * eine halbe bis eine Tasse/n Öl, (neutral)
  * 1 Tasse/n Essig

==== Zubereitungschritte ====

  * Weißkraut klein schneiden und in eine große Schüssel geben.
  * Die übrigen Zutaten in einen Topf geben und einige Minuten kochen. 
  * Noch heiß über das Kraut geben, umrühren und mit einem Teller abdecken. 24 Stunden ziehen lassen.
  * Der Salat ist toll vorzubereiten und wir haben festgestellt, je länger er zieht, desto besser wird er!
  * Die Menge Zucker und Öl sind Geschmackssache. Im Orginalrezept wird mit jeweils einer ganzen Tasse gearbeitet


==== Anmerkungen ====


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~~NOTOC~~