===== Feenkuesse =====
|{{logo.png?400x50}}| Portionen          |1|
|:::|Brennwert p.P.  |k.A.|


==== Zutaten =====

  *150 g Mehl
  *50  g Zucker
  *100 g Butter oder Margarine
  *1     Eigelb
  *1 Prise Salz
  *1 EL  Wasser
  *48    Toffifee
  *2     Eiweiß
  *1 TL  Zitronensaft
  *160 g Zucker

==== Zubereitungschritte ====

  *Mehl, 50 g Zucker, Butter, Eigelb, Salz zu einem Teig kneten
  *1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassem, dann ausrollen und Kreise ausstechen. In die Mitte jeweils eine Toffifee legen
  *Einweiß und Zitronensaft steifschlagen, dabei den restlichen Zucker langsam untermengen. Den Eischnee so auf die Kreise spritzen, dass die Toffifees komplett bedeckt sind.
  *Bei 175 Grad Umluft ca. 15-20 min Backen

==== Anmerkungen ====


{{tag>[]}}


-----

~~NOTOC~~