===== Inges Gulasch Suppe =====
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==== Zutaten =====

  * 4 EL Öl
  * 350 gr Rindergulasch aus der Schulter
  * 250 gr Zwiebeln
  * 1 Kartoffel
  * 1 grüne Paprikaschote
  * 1 kleines Glas Mixed Pickles
  * 1/2 l Brühe
  * 1/2 l Rotwein
  * 1/8 l pikant gewürzer Tomaten Cocktail
  * Salz,Pfeffer,Paprika
  * 2 EL Mehl
  * etwas Wasser

==== Zubereitungschritte ====

  * Öl in einem Top erhitzen und das Rindfleisch darin von allen Seiten sehr scharf anbraten. 
  * Zwiebeln schälen, fein würfeln. Kartoffel schälen und würfeln. Paprikaschote in Streifen schneiden. 
  * Mixed Pickles abtropfen und alles zum Fleisch geben und schmoren. 
  * Mit Brühe , Rotwein und Tomaten Cocktail ablöschen , würzen und 40 Minuten leicht kochen lassen. 
  * Mehl mit Wasser verrühren und die Suppe damit binden. Nochmals aufkochen lassen und evtl nachwürzen.
  
==== Anmerkungen ====


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~~NOTOC~~