===== Kichererbsen Aufstrich =====
|{{aufstriche.jpg?400x200}}| Portionen          | 2|
|:::| Brennwerte | |

==== Zutaten =====

  * 1 Dose Kichererbsen (240 g)
  * 4 EL Olivenöl
  * 2 EL Zitronensaft
  * 2 EL Wasser
  * ½ TL Kreuzkümmel
  * 1 TL Gewürzpaste (Harissa)
  * 1 EL Petersilie, gehackte
  * n. B. Salz

==== Zubereitungschritte ====

  * Die Kichererbsen abtropfen lassen und zusammen mit dem Olivenöl, dem Zitronensaft und dem Wasser in eine Schüssel geben und pürieren. 
  * Kreuzkümmel, Harissa (Vorsicht: scharf!), frisch gehackte Petersilie und etwas Salz hinzufügen und gut verrühren.


==== Anmerkungen ====


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~~NOTOC~~