===== Korean glazed potatoes ===== |{{logo.png?400x50}}| Portionen | 2| |:::|Brennwert p.P. |k.A.| ==== Zutaten ===== * Drillinge ca 600g * Sojasauce ca 40ml * Sesamöl ca 20ml * Sesamsamen ca 10g * Chilliflocken ==== Zubereitungschritte ==== * Kartoffel in Stücke schneiden und bei ca 200 grad ca 20 minuten im Airfryer garen (NICHT salzen) * Sojasauce 2 EL Zucker und 2 EL Essig aufkochen lassen bis der Zucker schmilzt und die Sauce etwas eindickt * Dann die gegarten Kartoffen dazu und die Sesamkörner und gut vermischen * Zum Schluss vor dem Servieren das Sesamöl untermischen. * Dazu am besten einen Spinat/Gurkensalat dezent gewürzt. * ==== Anmerkungen ==== {{tag>[]}} ----- ~~NOTOC~~