===== Krautsalat a la 24 Stunden ===== |{{logo.png?400x50}}| Portionen |mehr | |:::|Brennwert p.P. |k.A.| ==== Zutaten ===== * 1500 g Weißkohl * 2 Zwiebel(n), gewürfelt * 1 TL Senf * 1 EL Salz * eine halbe bis eine Tasse/n Zucker * eine halbe bis eine Tasse/n Öl, (neutral) * 1 Tasse/n Essig ==== Zubereitungschritte ==== * Weißkraut klein schneiden und in eine große Schüssel geben. * Die übrigen Zutaten in einen Topf geben und einige Minuten kochen. * Noch heiß über das Kraut geben, umrühren und mit einem Teller abdecken. 24 Stunden ziehen lassen. * Der Salat ist toll vorzubereiten und wir haben festgestellt, je länger er zieht, desto besser wird er! * Die Menge Zucker und Öl sind Geschmackssache. Im Orginalrezept wird mit jeweils einer ganzen Tasse gearbeitet ==== Anmerkungen ==== {{tag>[]}} ----- ~~NOTOC~~