===== Petersilien-Hummus ===== |{{logo.png?400x50}}| Portionen | | |:::|Brennwert p.P. |k.A.| ==== Zutaten ===== * 1 Dose Kichererbsen (abgegossen, Saft auffangen) * 20g Petersilie (grob gehackt) * 1 Knobi Zehe (klein gewürfelt]) * 1 unbehandelte Limette (abgerieben und ausgepresst) * Olivenöl ==== Zubereitungschritte ==== * Die Kichererbsen mit der Petersilie, dem Knoblauch, dem Olivenöl, salz und Pfeffer,dem Limettenabrieb und dem Limettensaft pürieren und ggf etwas Kichererbsenwasser hinzufügen ==== Anmerkungen ==== {{tag>[]}} ----- ~~NOTOC~~