===== Puddingkuchen mit Schmand =====
|{{logo.png?400x50}}| Portionen          |8 |
|:::|Brennwert p.P.  |k.A.|


==== Zutaten =====

  * Teig :
  * 200 g Mehl
  * 1 TL Backpulver
  * 3 EL Zucker
  * 1 P Vanillezucker
  * 1 Ei
  * 75 g Butter

  * Belag :
  * 2 P Vanillepudding
  * 500 ml Milch
  * 600 g Schmand
  * 2-3 Dosen Manarienen

  * Tortenguß

==== Zubereitungschritte ====

  * Teig :
  * Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen in eine Springform geben , Rand hochdrücken

  * Belag :
  * Den Vanillepudding herstellen (jedoch halt nur mit 500 ml Milch). Kalt werden lassen . Öfters umrühren
  * Den Schmand unterheben
  * Die Hälfte der Creme auf den Teig geben.
  * Die abgetropften Mandarienen darüber geben
  * Den Rest der Creme darauf geben und bei 175 Grad bis 200 Grad ca 60 Minuten backen
  * Nach dem Erkalten 1-2 Dosen Mandarienen auf dem Kuchen verteilen und mit Tortenguß fixieren


==== Anmerkungen ====


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~~NOTOC~~