===== Sandys Apfelkuechle =====
|{{logo.png?400x50}}| Portionen          |4 Personen |
|:::|Brennwert p.P.  |k.A.|


==== Zutaten =====

  * 250 gr Butter
  * 200 gr Zucker
  * 1 Päckchen Vanillezucker
  * 1 Prise Salz
  * 4 Eier
  * 400 gr. Mehl
  * 1 Päckchen Backpulver
  * ca 1 kg saure Äpfel (z.B. Boskop)


==== Zubereitungschritte ====

  * Butter Zucker Vanillezucker und Salz schaumig rühren
  * Eier Mehl und Backpulver hinzufügen .. weiterrühren
  * Die klein geschnittenen Äpfel druntermischen
  * Löffelweise auf ein Backblech geben
  * Bei 200 °C ca 15-20 Minuten backen

  * Wenn abgekühlt und dann noch nicht im Bauch ... mit Puderzucker bestäuben !


==== Anmerkungen ====


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~~NOTOC~~