250 g Butter

3 EL Zucker

4 Eier

1 P. Backpulver

500 g Hafermehl (Vollkorn)

1 TL Salz

3 EL Honig

Butter und Zucker schaumig rühren, dann nach und nach den Rest dazu (Mehl und Backpulver vorher mischen).

Warmes Wasser dazu, bis ein dickflüssiger Teig entsteht.

Tip : Mal eine andere Variante ! Schön kräftig und vollkornig