Gavurdag Salatasi türkischer Löffelsalat
Portionen
4
Brennwert p.P.
k.A.
Zutaten
4-5 Tomaten
4 kleine Gurken (oder 1 grosse ohne Schlabber in der Mitte)
1 rote Zwiebel
1 Granatapfelkerne
100g Walnusskerne
1 Bund Petersilie
6 EL Olivenöl
6 EL Granatapfelsirup
1/2 Zitrone (Saft und Schale)
1,5 TL Sumak
1 TL Salz
Zubereitungschritte
Alle Zutaten super fein würfeln. Nichts darf grösser sein wie ein Granatapfelkern.
Dressing mischen und über den Salat geben
Gut durchmischen, servieren
Anmerkungen
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