Teig :

200 g Mehl

1 TL Backpulver

3 EL Zucker

1 P Vanillezucker

1 Ei

75 g Butter

Belag :

2 P Vanillepudding

500 ml Milch

600 g Schmand

2-3 Dosen Manarienen

Tortenguß

Teig :

Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen in eine Springform geben , Rand hochdrücken

Belag :

Den Vanillepudding herstellen (jedoch halt nur mit 500 ml Milch). Kalt werden lassen . Öfters umrühren

Den Schmand unterheben

Die Hälfte der Creme auf den Teig geben.

Die abgetropften Mandarienen darüber geben

Den Rest der Creme darauf geben und bei 175 Grad bis 200 Grad ca 60 Minuten backen

Nach dem Erkalten 1-2 Dosen Mandarienen auf dem Kuchen verteilen und mit Tortenguß fixieren