2 kleine Zwiebeln

2 Knoblauchzehen

12 getrocknete, in Olivenöl eingelegte Tomaten

100 g geriebene Haselnüsse

ca. 80 g zerstossene Erdnüsse

3/4 bis 1 Tube Tomatenmark

Basilikum

1 Frühlingszwiebel

Salz (kein Salz, wenn die Erdnüsse bereits gesalzen sind)

Pfeffer, Zimt

Wasser nach Gefühl

Olivenöl

Zwiebeln schälen, schneiden und in wenig Öl braten

Knoblauch pressen, getrocknete Tomaten vierteln und in die Pfanne geben

Nüsse dazu und rösten

Tomatenmark und wenig Wasser nach Gefühl einrühren, Basilikum dazu

Mit Pfeffer, Zimt (ca. 1/2 bis 1 TL) und gegebenenfalls Salz würzen

Grob pürieren