rezepte:gavurdag_salatasi_tuerkischer_loeffelsalat

Gavurdag Salatasi türkischer Löffelsalat

Portionen 4
Brennwert p.P. k.A.

Zutaten

  • 4-5 Tomaten
  • 4 kleine Gurken (oder 1 grosse ohne Schlabber in der Mitte)
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Granatapfelkerne
  • 100g Walnusskerne
  • 1 Bund Petersilie
  • 6 EL Olivenöl
  • 6 EL Granatapfelsirup
  • 1/2 Zitrone (Saft und Schale)
  • 1,5 TL Sumak
  • 1 TL Salz

Zubereitungschritte

  • Alle Zutaten super fein würfeln. Nichts darf grösser sein wie ein Granatapfelkern.
  • Dressing mischen und über den Salat geben
  • Gut durchmischen, servieren

Anmerkungen


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