rezepte:gavurdag_salatasi_tuerkischer_loeffelsalat
Gavurdag Salatasi türkischer Löffelsalat
Zutaten
- 4-5 Tomaten
- 4 kleine Gurken (oder 1 grosse ohne Schlabber in der Mitte)
- 1 rote Zwiebel
- 1 Granatapfelkerne
- 100g Walnusskerne
- 1 Bund Petersilie
- 6 EL Olivenöl
- 6 EL Granatapfelsirup
- 1/2 Zitrone (Saft und Schale)
- 1,5 TL Sumak
- 1 TL Salz
Zubereitungschritte
- Alle Zutaten super fein würfeln. Nichts darf grösser sein wie ein Granatapfelkern.
- Dressing mischen und über den Salat geben
- Gut durchmischen, servieren
Anmerkungen
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