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rezepte:heringssalat

Heringssalat

Portionen 4
Brennwert p.P. k.A.

Zutaten

  • 150g gegarte rote Bete (Vakuumpack)
  • 1 kl rote Zwiebel
  • 300g Bismarckhering
  • 1 kl säuerlicher Apfel
  • 1 Bund Dill
  • 2 Standen Staudensellerie
  • 100g Joghurt
  • 100g Schmand
  • 1-2 EL Rotweinessig (nach Geschmack)
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • Salz Pfeffer

Zubereitungschritte

  • Nach Bedarf klein schnibbeln, Dressing anrühren, vermischen, ziegen lassen

Anmerkungen


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