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rezepte:lowcarb_bounty

LowCarb Bounty

bounty.jpg Portionen 2
Brennwert p.P. k.A.

Zutaten

  • 80 g Kokosraspel
  • 40 g Weißes Mandelmus
  • 30 g Xucker Premium
  • 120 g Mascarpone

Zubereitungschritte

  • Alles vermengen einige Zeit kalt stellen und dann kleine Kugeln formen in die Mitte eine ganze Mandel einarbeiten dann in den Kühlschrank
  • Für den Bounty-Style braucht man jetzt noch geschmolzene hochprozentige Schokolade (ich nehme entweder die Cavalier oder eine sehr hochprozentige Lindt) und Kokosraspel zum Wälzen. Als Farbklecks noch einige gehackte Pistazien…

Anmerkungen

  • Die Kugeln lassen sich am besten mit Kokosraspeln formen

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