rezepte:sandys_apfelkuechle
Sandys Apfelkuechle
 | Portionen | 4 Personen |
| Brennwert p.P. | k.A. |
Zutaten
- 250 gr Butter
- 200 gr Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 400 gr. Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- ca 1 kg saure Äpfel (z.B. Boskop)
Zubereitungschritte
- Butter Zucker Vanillezucker und Salz schaumig rühren
- Eier Mehl und Backpulver hinzufügen .. weiterrühren
- Die klein geschnittenen Äpfel druntermischen
- Löffelweise auf ein Backblech geben
- Bei 200 °C ca 15-20 Minuten backen
- Wenn abgekühlt und dann noch nicht im Bauch … mit Puderzucker bestäuben !
Anmerkungen
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